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2016年 09月 19日

夏の特別レッスン第二弾...♪

台風の影響が心配されますが...
どうぞ、お気を付け下さいませね。
何とか本日のレッスンには支障なく無事に終わりホッとしてます。


夏の特別レッスン...
私のまわりで色々な事が起こり遠い昔のよう...デス(涙)


備忘録としてupしておきます。

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フレッシュのいちじくを使ったタルト♡
お生徒様の中にはいちじくLoveさんが多く、沢山のお申し込みを頂きました。

シュクレ生地にほろ苦いキャラメルを流し、フランジパーヌ、お手製のいちじくの
コンフィチュール、クレームシャンティ...キルシュ漬けのいちじくを並べて...
毎回、レッスン時間を大幅に過ぎてしまいましたが、皆さまからの『美味しいーー♡』で
疲れも吹っ飛びました(笑)
贅沢な美味しいタルトでしたね♪

ご参加頂きました皆さま...ありがとうございました。
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by recette-s126 | 2016-09-19 17:20 | お菓子教室 | Comments(0)


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