2015年 06月 10日
紫陽花の季節になりました... 6月のレッスンが始まってます♪ テーブルは、Hermès♡大好きなパープルとプラチナの組み合わせ♪ Class-A二年目の『Clafoutis aux cerises』 見た目はブサイクさんだけど、サックサクのブリゼに何度も試作して仕上がった 優しいお味のアパレイユ。 香り抜群のルゴル社のキルシュに漬込んだアメリカンチェリーが、お口に入れた途端、 ジュワーっと広がります♪ 美味しい美味しいClafoutis aux cerisesに仕上がりました。 どうしてもアメリカンチェリーの季節にご紹介したかったお菓子です🍒 サイドメニューはティラミス♡ 皆が大好きなお菓子ではないでしょうか!? ジェノワーズさえ焼いておけば、意外に簡単に出来ちゃうお菓子です。 さてさて... 当教室も、お陰様で三年目を迎えました。 Class-Aは1クールが24回で終了ですので、今月のレッスンでClass-Aを終了された方も いらっしゃいます。 お車で2時間かけてきて下さる方、県外からお越し頂いてる方、お忙しい中、貴重なお休みに 毎月レッスンにお出で下さる方。。。 月に二回もレッスンにお越し頂いてるお生徒さんもいらっしゃいます♪ 皆さん、皆勤賞でした☆☆☆ 本当にありがとうございます。 三年目を迎えられたお生徒さんのブログをご紹介しますね...♪ いつまでも若々しく美しーーぃお生徒さんのブログはこちら.....☆ お菓子作りが大好きで大好きでたまらないお生徒さんのブログはこちら.....☆ 4~5名から始めたお教室も、今ではたくさんの方にお越しいただくようになりました。 数あるお教室の中から、当教室をお選び頂いたので必ず実りあるものにして頂きたいと 思っております。 三年目を迎え、お教室も更に皆様に喜んでいただけるよう充実したものにしていきたいと 考えてます。 どうぞ、今後とも宜しくお願い致します♪ これからレッスンのみなさま。。。 毎日、鬱陶しいお天気ですが、激しい雨や雷の時は遅れても構いませんので、どうぞ お気をつけていらして下さいませね☂
by recette-s126
| 2015-06-10 17:26
| お菓子教室
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