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2019年 03月 10日

お知らせです




# by recette-s126 | 2019-03-10 23:48 | お菓子教室 | Comments(0)
2019年 03月 05日

3月レッスンメニューのお知らせです🌸

2月のレッスンが漸く終わりました🌸
何かとお忙しい時期にも関わらず、沢山の方にご参加頂きまして
本当に有難うございました。

お待たせいたしました。
3月のレッスンメニューのご案内です。

【お楽しみレッスン①】
・タルトフロマージュ
14㎝タルトリング1台お持ち帰り

・黒糖のサブレ
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クリームチーズとマスカルポーネを使った優しいお味の
チーズタルト♡
下に敷いたフランボワーズのジュレがアクセントになってます。

黒糖のサブレは、どこか懐かしいお味です。


【お楽しみレッスン②】
ビュッシュロン
18×9㎝1台お持ち帰り
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1月、2月とご紹介したビュッシュロン。
もう少し材料が残ってますので、作ってみたい方が
いらっしゃいましたらレッスンします。


【お楽しみレッスン③】
マロンのスフレロール
約20㎝1台お持ち帰り
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昨年ご紹介して大好評だったマロンのスフレロール。
こちらも材料が少し残ってますのでレッスン致します。

皆さまが大好きなフルーツロール🍓
こちらの生地で作ると少ししっかりしたスフレ生地ですので
きれいに仕上がります。

これまで2度スフレ生地をお教えしましたが、
このスフレ生地が一番好評です。



【Class-B】
ダックワーズ
約15個お持ち帰り
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リクエストにお応えして、久しぶりにレッスン致します。
自慢のダックワーズです(笑)
とにかく美味しいです。
再受講も可能です。※再受講の場合お値引き致します。
何度焼いてもなかなか上手に出来ない方は、
是非、再受講下さいませね♪
※イルプルーのダックワーズとは異なります。


お生徒さまには、明日までにレッスン予定日を
お知らせいたします。

年度末で何かとお忙しい時期と存じますが、
お申込みお待ちしております。





# by recette-s126 | 2019-03-05 18:57 | お菓子教室 | Comments(0)
2019年 03月 05日

ありがとうございました♪



2月のレッスンが終わりました。
バレンタインということでブリブリにかわいいテーブルで
皆さまをお迎えしました。

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ラナンキュラスも色々なお色があって、本当にかわいい♡
コロンとしたフォルムに癒されます...

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今日、桜のケーキを12㎝のセルクルで作ってみました。
いちごの酸味とババロアの優しい甘さが、とっても美味しい♡
お生徒さま....
こんな風に抹茶のババロアを外に出してもかわいいですよ♡

桜の季節までたくさん作って楽しんでくださいね♪




# by recette-s126 | 2019-03-05 17:01 | お菓子教室 | Comments(0)
2019年 02月 15日

Bon week-end♪

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美味し過ぎるケイク♡大好き♡♡
また作ろ...(笑)

楽しい週末をお過ごしくださいませね♪




# by recette-s126 | 2019-02-15 09:14 | お菓子教室 | Comments(0)
2019年 02月 06日

ガレージセールのお知らせです♪







# by recette-s126 | 2019-02-06 00:18 | お菓子教室 | Comments(6)