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La recette

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2010年 09月 10日

先週の出来事・・・♪

朝夕はほんの少しだけ過ごしやすくなってきましたね♪
またまたご無沙汰してしまいました^^;
引越しの段ボールを放置し、先週は毎日友人達と遊びまくりました(苦笑)
夫から『今日も天神へお出かけですか?皆勤賞だな!!』と言われましたが。。。(爆)

友人から『パン屋さんがオープンしてますよ~♪』と教えて貰い早速伺ってみました。
先週の出来事・・・♪_c0198505_12521573.jpg

オシャレなパン屋さんで店員さんもとっても感じの良い方ばかりで・・・。
肝心のパンは、美味しかったですが、やはり私の中では長年『セ・トレボン』がトップの
座を君臨していて、その座を揺るがすようなパン屋さんではなかったかな???(苦笑)
まだ一回しか行ってないのでもう少し通ってみます^^。

こちらは、太宰府の和菓子の名店の『わらび餅』
夏が終わる前にどうしても頂きたくて、猛暑の中友人達とお出かけして来ました。
先週の出来事・・・♪_c0198505_13135875.jpg

お値段もそこそこしますが、黒糖の香りとぎりぎりのゆるゆる感がたまらない
逸品です☆☆☆
先週の出来事・・・♪_c0198505_1314533.jpg

『気絶しそうに美味しかった』とメールしたら、一緒に行った友人も『あまりの美味しさに
泣きそうになった』と・・・(苦笑)
お財布はすっからかんになっても、あと10個食べたかった。。。デス(号泣)

今朝、夫から『週末は天気が崩れて少し涼しくなるらしいから、段ボールを少し片付けたら
どうだ??ん???』とまるで子供を諭すかのように言われました047.gif
このままでは確かにお友達も呼べませんからね(笑)
もう少し頑張ります066.gif

どうぞ、楽しい週末をお過ごし下さいませね♪♪

# by recette-s126 | 2010-09-10 13:39 | おでかけ | Comments(10)
2010年 08月 22日

8月のおでかけ。。。♪

福岡に戻って数日が経ちました。
猛暑の中での引越しに疲れ果てました(@@)夏の引越しはもう懲り懲り!!
友人やお知り合いから『おかえりなさい』と言って貰い嬉しい限りですが、まだ実感が
沸きません(苦笑)自分でも不思議。。。???

まだまだ開けてない段ボールが100個ほど残ってますが、何とか生活は出来る状態になりました♪
漸くPCも使える状態になりましたので、最近やや曖昧になって来た記憶を何とか辿りながら(爆)
忙しかった8月の出来事をご紹介。。。^^。

まず、8月初め島原から高速フェリーに乗って熊本へ夫の知人のお見舞いに行って
来ました。
8月のおでかけ。。。♪_c0198505_12132691.jpg

友人から、『鶴屋百貨店に鼎泰豊が入ってますよ~~』と教えて貰い看板メニューの小籠包を
頂いて来ました♪
世界10大レストランに選ばれた鼎泰豊ですからめちゃめちゃ期待大☆
今まで頂いた中で一番美味しい小籠包でした♪

それから。。。
毎年夏のお楽しみの『La vieille France木村シェフのお菓子の会』に友人達と行って
来ました♪
8月のおでかけ。。。♪_c0198505_12394866.jpg

倒れそうに暑い日で、木村シェフも『こんな暑い日に重たいお菓子でスミマセン!!』と
仰ってましたが、今回は4品+お土産!どれも絶品で完食!!でした(笑)

それからそれから。。。
実家の両親や姉妹が遊びに来てくれ、船酔いをする家族からはブーイングでしたが、父と義弟の
希望で『軍艦島』に行ったり、久しぶりに家族全員が揃い楽しい時間を過ごしました。
昨年の3月に初めて遊びに来てくれた両親もあれから二度も来てくれました。
当初長崎弁の『長崎さるく』の意味が分からなかった父。偶然、物産館でお酒の近くに『長崎
さるく』と書いてあり、勝手に『さるく=酔う』と思い込んでためちゃ可笑しい父です^^;
母と姪っこは6月に行った伊王島が楽しかったそうです♥
そんな思い出話をしながら、恐らく最後の訪問になる長崎を満喫してました。
姪っこは『がまだす』をやたら気に入った様子で連呼してましたけど・・・(笑)

お盆には『精霊流し』も見る事が出来ました。
さだまさしの歌で勝手に精霊流しをイメージしていた私達。
『朝から工事の音がうるさいわね~~』なんて言っていたら、ベランダに出た夫が『もしかして
あれが精霊流し??』と。。。
ベランダに出てみると、もの凄い爆竹の音にただただビックリ005.gif
静かに故人の霊をおくるものではなかったのですね・・・。

楽しい出来事が沢山あった8月でしたが、夫の夏季休暇中は引越し作業でどこにも出かけられず、
ひたすら段ボールに荷物を詰める毎日。。。(涙)
その代わり、夜はキッチンが使えないのを良いことに、一週間外食三昧で太る事も懸念
されましたが(笑)、この猛暑の中の引越し作業でお蔭様で3㌔ちょっと痩せました(苦笑)
もう少し片付けが残ってますので、あと少し痩せることを期待。。。(爆)

まだまだ厳しい暑さが続きそうですが、皆さま、くれぐれもご自愛下さいませね~~060.gif

# by recette-s126 | 2010-08-22 12:56 | おでかけ
2010年 08月 22日

ありがとうございました♪♪

厳しい残暑が続いておりますが、皆さまお変わりございませんか?
すっかりブログを放置しておりました^^;

1年半の長崎生活を終え、先日福岡に戻って参りました。
まだまだ段ボールの山ですが、ボチボチ片付けるつもりです(苦笑)
ありがとうございました♪♪_c0198505_10545536.jpg

お菓子教室の広報担当の(あくまで自称ですが。。。笑)友人が送別会を開いてくれました!
この日は暑気払いのつもりで計画していたLunchでしたが、急遽転勤が決まり送別会に
変更と言うことで、お料理教室を主宰しいるお友達とビストロへ。。。
デザートプレートは、友人がサプライズでシェフにお願いしてくれてました。
勿論!!これからもずっと連絡取り合いましょうね♪♪

↓こちらは、お菓子教室のお生徒さん達が開いて下さった送別会。。。
ありがとうございました♪♪_c0198505_10565542.jpg

猛暑の中、心温まる送別会を開いて下さり本当に有難うございました。
皆さんから素敵なプレゼントを頂いたり記念写真を撮ったり、何故か??締めは
自称広報担当の彼女の音頭で『博多一本〆』
とても楽しい送別会になりました^^。

この年齢で新しい環境に馴染むのはとても大変で相当時間がかかるのでは??と、
引越した当時は心配してましたが、こんなに素敵なお友達やお生徒さんに恵まれて
本当に幸せでした^^。

お教室を始める時から、『長崎での生活は長くて2年ほどですので、急遽、お教室を
辞める事になりますけど。。。』と、勝手な事情を快諾して頂きスタートしたお教室
でしたが、お生徒さんから学ぶ事も多く私自身これからの財産になりました。
お菓子教室が初めての方もおられ、『毎月のレッスンが楽しみです♪』と仰って頂き、
約10年前にお菓子教室に通い始めて、毎月々のレッスンが楽しみで楽しみで
仕方なかった頃の気持ちを思い出しました。
自称(笑)広報担当の友人の後押しで始めたお教室でしたが、本当に良かった!
と実感した一日でした^^。

お時間の都合でお会いできないままの方もいらっしゃいましたが、いつかまた
お会い出来る日を楽しみにしております。

本当に有難うございました♪♪
必ず再会出来ると信じて。。。。。
                   Keep in Touch!!

# by recette-s126 | 2010-08-22 11:49 | ご挨拶
2010年 07月 25日

~ご報告~

~ご報告~_c0198505_14235087.jpg

知る人ぞ知る福岡の和菓子屋さんの『水羊羹』を初めて頂きました^^。
美味しい!!と噂では伺ってましたが、本当に美味しかったです。
小豆の優しい上品な甘さと、のど越しのよさがたまらない逸品でした。


さてさて、本題ですが。。。。。
先日のブログで『転勤はありませんでした』とご報告致しましたが、
実は・・・・・転勤することになりました。
転勤先は、1~2年位なら本社のある大阪もいいかな??と、チラッと思ったりも
しましたが(苦笑)、また福岡に戻ることになりました。
(まぁ、これくらいの都会の方が私には合ってると思いますが。。。笑)
もう今回の転勤はない!!と思い、また半年こちらで頑張って行こう!と思った矢先の
事で夫も私もまだ半信半疑です。
しかも8月1日付ですから、あと一週間しかありません(><)

月並みな言葉ですが、今、振り返ってみるとあっと言う間の1年半でした。
福岡での生活が私の人生の半分近くを占めていて、天神のデパートに行けば何でも手に入り、
車をちょっと走らせれば海も山もあり、どこへ出かけるにもアクセスも良く、お蔭様で良い
お友達にも恵まれ、心地良く福岡生活を満喫しておりました。
そんな中での長崎への転勤で、便利の良い環境で生活しておりましたので、こちらの生活に
不便さばかりを感じなかなかお知り合いも出来ず、正直、暫くは福岡に帰ることばかり考えて
暮らしておりました。

でも、ふとしたきっかけでお友達やお知り合いができランチをご一緒させて頂いたり、
念願だったお菓子教室も始める事が出来ました。
毎月々、レッスンを楽しみに来て下さり、お教えしたお菓子を『美味しい』と素直に喜んで
下さるお生徒さんのお言葉に励まされて、短い間でしたが私自身のこれからの人生において
この長崎の地でお教室をスタート出来たことはとても意味深いものになりました。
お生徒さんもお菓子好きの方が多く、とても教え甲斐のある方ばかりで私としても
嬉しかったです。
福岡に戻ることは希望していたことですが、お教室をスタートしたばかりでまだまだ
お教えしたいお菓子も沢山あるので、もう少しこちらでお菓子をお教えしたかった!
と言うのも偽りのない気持ちです。
長崎でのお友達やお生徒さんには真っ先に転勤のご連絡をしましたが、皆さんから
『寂しいですが、福岡に戻れてよかったですね』と言って頂きとても心苦しかったです。
嬉しいはずなのに何とも複雑な気持ちです。。。

急な転勤で(夫の会社はいつもですが。。。)今週中には住まいを決め、夏季休暇中に
引越しをする予定です。
こちらでお知り合いになったのも何かのご縁で、本来ならばおひとりおひとりご挨拶を
してお別れしたかったのですが、夫は1日から福岡でホテル住まいなので、ひとりでまた
あの山のような段ボールと格闘しなければなりませんので、ちょっと難しいかもしれま
せん。

バタバタしておりますので、もしかしたらご挨拶が遅くなったりうっかり忘れていたりと
失礼があるかもしれませんが、その時はお許し下さいませね。

取り急ぎ、ご報告まで。。。

# by recette-s126 | 2010-07-25 15:44 | ご挨拶
2010年 07月 25日

久しぶりのフレンチ♪♪

在り来たりのご挨拶ですが・・・暑いですね(><)

友人達と久しぶりにフレンチのお店に行って来ました♪
数日前、人生初の食あたりになりそれはそれはひどい目に遭い、翌々日は腹痛で
夜間急患センターのお世話になり、ずっと前からお約束していたことなのでどうなる
事かと心配しましたが、何とか根性で行って来ました(苦笑)
夫は、『ふつ~~ぅ、夜中まで点滴をしてその翌日にフレンチに行く人は居ないだろ!!』と
半ば呆れてましたが。。。自分でも呆れました(爆)
久しぶりのフレンチ♪♪_c0198505_1347249.jpg

↑何度目かの訪問ですが初めてのパスタでした♪
濃厚なソースに蟹がたっぷりで、パスタより蟹の方が多かったです^^;
久しぶりのフレンチ♪♪_c0198505_13473489.jpg

↑お写真では分かり辛いのですが、松茸が太刀魚で巻いてあり松茸の香りも良くソースが
抜群に美味しい一皿でした☆

食べるのとお喋りに夢中でお写真を撮るのをスッカリ忘れていて、この3枚しかないんです(苦笑)
今回もはずれ無しのお料理に大満足でしたが、中でもBordierの海塩バターが練り込んで
あるクロワッサンは、口に入れた途端バターの香りが広がりそれはそれは絶品でした!!!
友人達はあと10個は食べたい!と言ってましたが、私は控えめに???あと5個でいいから
食べたかったです^^;
今度行くときまであるかしら。。。

美味しいお料理と友人達との楽しいお喋りで有意義な一日でした♪♪
また行きましょうね~~~^^。

こちらも職人技です☆

# by recette-s126 | 2010-07-25 14:20 | 外食