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2009年 01月 19日

お野菜理教室

近所に昨年秋お野菜を使ったお料理教室が出来ましたよ~♪と教えて頂き、先日お友達と行ってきました。

おしゃれな本屋さんの二階にお教室とカフェが併設されていて、スタイリッシュで素敵なキッチンに私の目は釘付け状態です(笑)

先ず始めに旬のお野菜の事、一日のお野菜の摂り方など詳しく教えて頂きました。

この日のメニューはロースト黒豆ご飯、かぶら蒸し、ねぎ味噌の袋焼き、ねぎ味噌パンケーキなど。。。

どれも素朴なお味で美味しかったです。
こんなお料理を毎日摂らなきゃいけないんでしょうね^^;

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# by recette-s126 | 2009-01-19 15:51 | レッスン | Comments(0)
2009年 01月 16日

家族旅行

やっと寒さも峠を越したようですね。
本当に寒かったですね~(泣)

実家の家族と年に何度か旅行をします。
お正月に行ったのは『鹿児島』です。

年末年始の忙しさと寒さで疲れもピークだったようで、前日の夜中に腹痛がして旅行に
行けるか心配でしたが、朝には痛みも治まってました。
(きっと家の家族は腹痛の私を置いてでも行くはずなので気合で治しました・笑)
少し寒かったですが、お天気もよく桜島もとってもきれいに見えました。
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フェリーで鹿児島市内に入り、島津家別邸・仙巌園へ・・・。
篤姫ブームでしょうね~。観光客が多かったです。
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いつもお世話になってる霧島のリゾートホテルに一泊した翌日は、姪っ子が楽しみにしていた
牧場へ・・・。
そこでパターゴルフで遊んでると、なんと!!私がホールインワンしてしまい、
牧場の方から鹿児島黒毛和牛を頂きました。
ゴルフ好きな父も夫・義弟・妹も出来なかったのに、なんで私が???
まだ今年が始まったばかりと言うのに、一年分の“運”を使い果たした気分で
喜ぶどころか撃沈の私デス(泣)

ところで・・・
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# by recette-s126 | 2009-01-16 14:18 | 旅行 | Comments(4)
2009年 01月 15日

よろしくお願いいたします♪

ブログを始めました♪

勉強中のフランス菓子や、美味しかったもの、小さな日々の感動をお写真に残したくて
昨年念願の一眼レフカメラを買いました。
まだまだ下手ですが、のんびりと綴って行きたいと思ってます。

どうぞよろしくお願いいたします。

昨年末、友人と東京に行ってきました。
朝一番の飛行機で行き、最終便で帰ると言う『超~ハードスケジュール』で、
ハプニングも多々ありましたがとっても楽しかったです♪

お写真は、開店前に並んで買ったラデュレのマカロンです。
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サロン・ド・テでルリジューズを頂いた後は、イデミ・スギノでムースを3個ぺロリ(爆)
ランチは楽しみにしていたナリサワで。。。
胃袋はどうなってんの???って感じですよね^^;

こちらは、ピエール・エルメのマカロン
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どちらのマカロンも頂いたのは二度目でしたが・・・やっぱり美味しかったぁ♥♥
今度は一泊してお菓子のレッスンを受けたいです♪

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# by recette-s126 | 2009-01-15 14:32 | お菓子 | Comments(4)